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RECOMENDACIONES DE ESTILO DE VIDA DE UNA PERIODISTA

Food & Drinks

Lampuga Polanco
1 week ago

Lampuga Polanco

By  •  Food & Drinks

No es ninguna novedad hablar del restaurante Lampuga, dado que el de Condesa abrió sus puertas hace nueve años y el de Polanco, hace casi cuatro, pero no podemos dejar …
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Le Macaron Boutique
4 weeks ago

Le Macaron Boutique

By  •  Food & Drinks

Si son amantes de los macarrones, este post les va a encantar. Le Macaron Boutique es una hermosa tienda de postres de alta calidad donde la especialidad de la casa …
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Abre el antro República en Polanco
1 month ago

Abre el antro República en Polanco

By  •  Food & Drinks

La semana pasada abrió sus puertas en Polanco el nuevo antro República -originario de Monterrey-, con una inauguración de tres días seguidos.

La idea de traer este proyecto a la …
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Abre Rustic Kitchen en Santa Fe
1 month ago

Abre Rustic Kitchen en Santa Fe

By  •  Food & Drinks

Esta semana fui a comer el nuevo Rustic Kitchen de Santa Fe, que abrió hace dos meses. La sucursal matriz está en Boston y en México esta es la tercera …
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Elixir Juice House abre en Condesa
2 months ago

Elixir Juice House abre en Condesa

By  •  Food & Drinks

La semana pasada abrió oficialmente una sucursal física de los jugos Elixir Detox que antes sólo se podían adquirir a través de su página online.

La tienda bautizada con …
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El Jolgorio en la Glorieta de la Cibeles
2 months ago

El Jolgorio en la Glorieta de la Cibeles

By  •  Food & Drinks

Hace 20 años, el chef Rodrigo Llanes abrió el restaurante El Jolgorio en Coyoacán, donde estuvo 12 años. Hace ocho, la ubicación cambió a la Glorieta de la Cibeles en …
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La historia de los vinos Barón Balché
2 months ago

La historia de los vinos Barón Balché

By  •  Food & Drinks

Con motivo de mi más reciente visita al Valle de Guadalupe por el Festival Mexic, tuve la oportunidad de visitar y conocer el viñedo Barón Balché -en la zona de …
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Nuevos Platillos en Le Pain Quotidien
2 months ago

Nuevos Platillos en Le Pain Quotidien

By  •  Food & Drinks

Si de desayunos se trata, Le Pain Quotidien se pinta solo. Sin duda es unos de los lugares favoritos para reuniones matutinas con deliciosos y orgánicos panes recién horneados o …
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Tendencias Culinarias en próximos años
2 months ago

Tendencias Culinarias en próximos años

By  •  Food & Drinks

En el Seminario que ofreció recientemente en Barcelona la empresa Barry Callebaut para sus chefs embajadores de todo el mundo, se contó con la ponencia de la periodista experta en …
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Entrevista con Jordi Roca, el mejor Pastelero del mundo
3 months ago

Entrevista con Jordi Roca, el mejor Pastelero del mundo

Durante el Seminario del Club de Embajadores 2014 de Barry Callebaut en Barcelona, tuve la oportunidad de entrevistar para el blog al chef Jordi Roca, quien es considerado el mejor …
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Miquel Guarro: Una joven promesa del chocolate
3 months ago

Miquel Guarro: Una joven promesa del chocolate

Tiene 24 años y Miquel Guarro ya ganó en 2013 el premio como mejor chocolatero de España. Actualmente se desempeña como técnico asesor de la marca Cacao Barry desde hace …
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Tendencias sobre el futuro del Chocolate y la Repostería
3 months ago

Tendencias sobre el futuro del Chocolate y la Repostería

By  •  Food & Drinks

¿Cómo están? Espero muy bien! Como habrán visto en mis redes (Instagram, Twitter, Facebook….) ando en Barcelona desde hace unos días. Les platico que vine al Seminario que la empresa …
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RECETAS | Vamos a darle sabor a tu vida

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